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学一门技术 兴一方产业

湖南双佳农牧公司董事长、全国劳模  喻自文

各位领导、同志们:

  我叫喻自文,现任湖南双佳农牧科技有限公司董事长。15年前,我还是一个普通的农村高中毕业生。经过15年来的学习和打拼,我从一个不名一文的穷学生,成了一个总资产过亿元的董事长。邻里乡亲在我的带领下,也走上了养鸡发家的致富路。2004年,省人民政府授予双佳农牧为“省级农业产业化龙头企业”,2005年,又被评为“湖南省十佳农民专业协会”,我个人也于去年被评为“全国劳动模范”。

  回顾15年来我带领群众致富的“学习经”,我走的路子是带领群众养鸡致富的“三部曲”。

  第一步是带领群众通过学习换脑筋。1991年春天,我孵化鸡苗3万羽,准备卖给附近的村民,开始了我的养鸡之路。哪晓得当时村民对我孵化的小鸡根本不感兴趣。“养猪为过年,养鸡为买盐”的传统小农意识根深蒂固。没办法,我只好硬着头皮,逼着父母妻子、兄弟姐妹、外婆、姨儿养,三个月后出栏,结果一下赚了3万元。我的行动鼓舞了乡亲们。看我养鸡赚了钱,原来不肯养鸡的乡亲们这下后悔了,一个个跑到我家里,问还有没有小鸡卖。我告诉他们,一个月后,再来找我。

  为了解除乡亲们担忧和顾虑,放开手脚来养鸡,一个月后,我在自家的养鸡场门口挂上了“富民养鸡场”的牌子。挂牌那天,养鸡场挤满了男女老少。他们看着一个个毛茸茸的小鸡,又打起了退堂鼓:俺没钱买鸡苗怎么办?鸡要是得病了怎么办?鸡养大了要是卖不出去怎么办?面对乡亲们的七嘴八舌,我双袖一挽,打了包票:“你们只管养,一切包在我身上。”于是我向乡亲们做出了“六包”承诺:包鸡苗、包饲料、包防疫、包技术、包回收、包销售。“六包”承诺给乡亲们吃了一颗定心丸,不到3年,我就带动了附近300多农户养鸡致富,每个农户年纯收入都在万元以上,乡亲们看到承诺兑了现,学习养殖技术的劲头更足了,一个个亲切地叫我“鸡司令”。石门县易家渡丁山村村民田嫦娥养鸡10年,第一年怕吃亏,只养了400只,第二年养了3000只,从2001年开始,她投入9万多元,建了1000平方米的高标准养鸡场房,成为远近闻名的“养鸡女状元”,每年的养鸡收入都在10万元以上。她靠养鸡把两个孩子送上了大学,考上了硕士研究生,还清了13万元的债务。人们都说,田嫦娥家里是鸡窝里飞出了金凤凰,观念一变就走上了致富路。

  第二步是带领群众通过学习掌握技术。养小鸡里面有大学问。俗话说,人吃五谷生百病,鸡也是如此。在靠着几只母鸡下蛋赚点油盐钱的情况下,鸡的饲养和鸡病的防治没有多少技术可言,但一旦形成大规模的养殖,“科技”因素在养殖过程中必须摆在第一的位置,怎么样带领群众科学养鸡,成了学习要解决的首要问题。

  1994年,石门县二都乡一位姓陈的专业养鸡户养了1000多只鸡,由于天气、技术等原因,患上了呼吸道感冒,个个像人一样咳嗽不止,老陈自作聪明买了一些感冒通,伴在饲料里让鸡吃,结果鸡感冒没有治好,不到半天就死了几十只。他一个电话打到我家里,等我赶到他家一问才知道,老陈在饲料里所投放的感冒通含量超过标准100多倍。你想,这不是把活鸡往死里整吗?我连忙叫他停止用药,改用维生素和葡萄糖伴料加水喂养,鸡感冒这才逐渐得到控制,老陈这才明白一个道理,打仗没有武器不行,养鸡没有技术不行。我也从此吸取了一个教训,要想让农民通过养鸡发家致富,必须先让农民掌握系统、科学的养鸡方法。

  打铁还得本身硬,教人先须自己行。为了帮助群众科学养鸡,我在繁忙的的劳动之余,啃起了《肉鸡养殖指南》、《禽病临床诊断》、《鸡病诊治大全》等书籍。妻子笑着对我说:“你喻家祖祖辈辈没出一个郎中,一出就出个鸡郎中。”我笑着回答:“人郎中到处有,鸡郎中只有你丈夫一个,这就叫物以稀为贵呢!”。我照着书本上的要求,用家里养的鸡作实验对象,一招一式还真灵。我又把掌握的知识现炒现卖,传授给广大养殖户,乡亲们还真的称我为“鸡郎中”呢。每次到外地出差,我第一个要去的地方就是当地的新华书店,只要是养鸡方面的书,就二话不说,买回来再学。到现在,我家有关养鸡方面的书,大大小小有300多本。我将这300多本书放在一起,开设了一个“养鸡图书室”,对广大养鸡户免费开放,乡亲们又给图书室取了个好听的名字——“鸡郎中图书馆”。1994年,我还开通了一条“鸡郎中养鸡热线”,并把家里的电话号码和手机号码印制在名片上,分发给每一位养鸡户,24小时开通“养鸡热线”,每年接听咨询电话2000多人次。记得有一次,我出差到广东,突然接到一位养鸡户的求助电话:“鸡郎中吗?俺养的1000只三黄鸡今天突然蔫头搭脑,没完没了地喝水,你快说该怎么办?”我告诉他:“不要着急,这是鸡饲料中鱼粉含量过高引起的,只要每隔一小时让鸡饮水几分钟,症状就会慢慢好的。”养鸡户按照我的吩咐做了,1000只鸡慢慢就恢复了正常。他逢人便讲:“这个鸡郎中热线还真管用呢!”

  随着养鸡户越来越多,加上自己业务繁忙,仅有“养鸡热线”还不能满足养鸡户科学养鸡的需要。我还专门培训了一支技术队伍,并把自己的一台运输车改装成“科学养鸡大篷车”,利用农村墟场赶集的日子,开着大篷车,驾起高音嗽叭,带着录像机和亲自编印的通俗读物《农户养鸡指南》,到石门、慈利、桃源、临澧等县的重要墟场,搞起了轰轰烈烈的科技养鸡赶场,每个季度举办两次,雷打不动。

  在长期和养鸡大户打交道的过程中,我越来越认识到,要想让农民群众真正掌握养鸡技术,必须对他们进行系统化的培训。从1998年开始,我每年都要高薪聘请国内外知名的动物饲养专家来到公司,为公司技术员和养殖大户进行两次专业技术培训,通过多年培训,目前,双佳农牧公司旗下1600多个养殖大户已有600多人掌握了肉鸡饲养和鸡病防治的有关知识,我把这600多名养殖大户作为公司的技术员看待,每个月给他们发放适当的技术补贴,由他们负责各自范围内的养殖大户和散养户的技术服务,这样基本形成了一个由专家、公司技术员、专业养殖大户组成的技术服务网络。这张技术网络的形成使肉鸡的成活率由1998年的92%提高到目前的99%。2003年,我听了湖南农大动物饲养专家张石蕊教授的讲课后,又投资600余万元,带领群众建起了大型标准化生态养殖场,通过生态养殖喂养长大的生态鸡毛色鲜艳,鸡冠红艳,叫声宏亮,体格健壮,大小一致,肉质鲜美,个个称得上是鸡场里的“超级女声”、“绝对男人”。2004年11月,在第六届中国湖南(国际)农产品博览会上,生态养殖基地的主产品石门山地黄鸡一举成名,获得金奖,生态养殖场也成为常德市规模最大的集中连片生态养殖基地。今年,公司又与湖南农大合作,挤进了由湖南农大发起的“百名专家、百家企业”科技援助“双百工程”,成为“湖南农大教学科研基地”和“湖南农大动物营养研究所研发基地”。

  第三步是带领群众通过学习会管理。随着事业的发展壮大,我深深地体会到,一个农民企业家光懂养鸡技术不行,光发动群众养鸡不行,还必须懂得企业的经营和管理。可我对现代企业管理可以说是公鸡下蛋——肚里没货。为了做大做强企业,在繁忙的工作之余,我自学了《经营管理全集》、《企业强盛战略》、《打造品牌》、《海尔经验》等一批现代企业管理学著作,并借到外地出差的机会,考察了国内一些知名的农业产业化龙头企业,对企业管理、市场营销、品牌打造、企业文化,特别是对公司做大做强有了全新的认识。

  我有一位儿时的伙伴,名叫邢卫民,也是靠养鸡起家,到上世纪90年代末期,养殖规模已和我不相上下,并成立了宝峰禽业公司。以前两人是一人一把号,各吹各的调,同一块天地,同一种行业,两个人比干劲、搞竞争、抢市场。两家公司都有自己的孵化场和饲料厂,都有自己的专业技术人员和对外销售队伍,都有自己的铁杆养殖大户,可就是鸡犬之声相闻,老死不相往来。这种小而全的经营方法随着市场的饱和与竞争的加剧,已经严重地影响了两家企业的发展壮大。2003年,广东温氏集团进军湖南养鸡业,一时间,两家公司不仅相互之间防不胜防,还要分别应对温氏集团的冲击。在这种内外夹攻的形势下,我主动与邢卫民商量,建议双方合并成立一家公司,共同应对市场风险。邢卫民当即表示同意。两人反复商量,决定给新组建的企业取名“双佳”,意思是你好我也好。用时髦的话说,就是既实现公司与农户的“双赢”,也实现企业与企业的“双赢”。双方本着优势互补、资源共享、风险共担、共同发展的原则,于2003年3月实行合并经营,并依法创立了双佳禽业合作社,新组建的双佳农牧拥有国内先进的智能图文电脑孵化设备80台,大规模养殖联营户1600余家。2005年实行强强联合后的双佳公司又投入2600万元新建了一条年生产能力20万吨的生产线,走上了一条宽广的发展之路。

  回顾这些年来我带领群众共同致富的经历,我觉得有钱不等于有知识,知识比金钱更宝贵,要想有知识,就得不断学习。

  借此机会,我想通过我个人的经历向同志们倡导:让我们用学习和知识来拥抱财富!

  谢谢大家!

 
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